食材
主料
黄心菜适量
青红辣椒一青二红
方法/步骤
1
一青二红辣椒和葱白洗净备用。
2
洗净的一青二红辣椒切成如下的小丁备用。
3
黄心菜捡去不能吃的叶子,洗净备用。
4
炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟,小火放入切好的一青二红辣椒小丁炝锅煸香。
5
倒入洗净的黄心菜(黄心菜不用切小了,就这样长着炒就好),翻炒均匀
6
加入适量的食盐,转中火继续烧煮。
7
放入适量的鸡精搅炒均匀。
8
差不多了,品尝下所做菜的咸淡,把调料放合适,搅拌均匀出锅。
9
装盘,一道好吃的黄心菜就做好了,脆香可口,此菜口感很好,是减肥妹妹的最好菜肴之一。
END
注意事项
切记不能放入太多的食盐,食盐吃多了对身体有影响。
主料
黄心菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
花椒
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
1.漂亮的黄心菜。
2.黄心菜摘去老叶,将每片叶子掰下来,洗净。
3.切好葱段。
4.油锅热后,炸花椒。
5.将炸过的花椒铲出来扔掉。
6.爆香葱段。
7.黄心菜入锅炒。
8.加少许白糖。
9.加生抽。
10.加一点盐,快速翻炒出锅