用料
家乐浓汤宝 2块
脆皮肠 1包
红萝卜 1条
菠菜 250克
羊肉片 380克
牛肉丸 300克
盐 3克
姜片 3片
油 1大勺
老干妈辣椒酱 适量
生抽酱油 适量
鱼皮角 200克
浓汤宝火锅的做法
红萝卜洗净后切成小块
红萝卜洗净后切成小块
黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用
鱼皮角解冷备用
小肥羊解冷备用
一勺子老干妈辣椒酱加适量的酱油,拌均匀作为火锅酱料
将红萝卜块,2块浓汤宝,姜片,盐,油放入锅里,加入2升清水
手动控制捷赛自动烹饪锅,左边火力旋转至最大,右边时间调为30分钟(火力和时间根据实际情况作增减)
水烧开后,揭开锅盖
将黑椒肠,牛肉丸,鱼皮角以及小肥羊放入,并盖上锅盖
待锅里的水重新烧开后就可以开动了
小贴士
煮胡萝卜的时间稍长,固一开始时就放入锅里煮。肉类放入锅里,煮熟会自动浮起来,看见浮起来就可以吃了,青菜不需要提前加入,吃的时候随时烫熟即可
用料
主料浓汤宝2盒肥牛500克土豆1个豆腐300克胡萝卜1个粉丝100克海带丝100克红薯1个小白菜200克
辅料葱10克蒜10克姜5克香菜10克芝麻酱100克韭菜花10克红豆腐乳2块枸杞10多粒大料2个
浓汤宝火锅的做法
1.
准备涮锅的材料切好
2.
洗净、泡好
3.
肥牛卷
4.
葱姜蒜、枸杞放到锅内,打开电源等待开锅
5.
一盒浓汤宝内有两小盒浓汤宝
6.
2000毫升水加入两小盒可以兑出浓浓的浓汤
7.
开锅后加入浓汤宝,浓鲜美味的锅底就好了
8.
浓浓的鲜汤涮出美味,寒冷的冬季,一家人围炉而坐,吃出温暖,吃出亲情,你还不动手吗?我可是开吃啦
烹饪技巧
浓汤宝吃火锅非常方便快捷,味道也很赞。
有了底汤想涮什么自己随意搭配。